Страница 5 из 5 ПерваяПервая ... 345
Показано с 41 по 49 из 49

Тема: Стейки тунца

  1. #41

    По умолчанию Re: Стейки тунца

    Хочу поделится несколько своими блюдами, которые готовила и могу сказать с уверенностью, что они понравятся и другим хозяйкам, которые любят побаловать своих любимых домочадцев вкусной едой.

    Говядина по-мексикански.

    Понадобится:

    говядина (пашинка, огузок) - 400г;
    для маринада:
    соус чили - 2 ст.л.;
    лайм - 1шт.;
    молотый черный перец, соль - по вкусу;
    растительное масло для жарки

    Приготовление:

    Нарезать мясо полосками вдоль волокон шириной около 1 см.

    Приготовить маринад из соуса чили, сока лайма, крупно молотого черного перца. Перемешать мясо с маринадом и убрать в холодильник на 2 часа или на ночь.

    Сковороду гриль нагреть, смазать растительным маслом и выложить полоски мяса в один слой. Обжаривать с двух сторон до готовности, приправить по вкусу солью. Вместе с говядиной можно пожарить и полоски сладкого перца.

    13.jpg

    - - - Добавлено - - -

    Мясные тефтели в белом соусе

    Ингредиенты:

    - фарш 400 г
    - рис полуготовый 3-4 ст л
    - 1 яйцо
    - соль и перец по вкусу
    - немного воды, если фарш густой

    Для соуса:

    - 350 мл молока
    - 1 ст. л. муки
    - 1 ст. л. сливочного масла
    - 2 желтка
    - соль и перец по вкусу

    Приготовление:

    Для приготовления тефтелей смешать фарш, рис, яйцо, посолить, поперчить. Сформовать тефтели. Обвалять в муке с 2-х сторон, выложить на разогретое масло. Жарить с 2-х сторон до готовности на медленном огне (сначала на сильном, потом огонь убавить).

    Желтки взбить с двумя ложками молока. На разогретой сковороде перемешать масло с мукой и немного обжарить. Молоко вскипятить. Тонкой струйкой влить на сковороду, все время мешая лопаткой или венчиком, до полного исчезновения комочков. Довести до кипения, огонь убавить и кипятить пару минут. Выключить. Добавить желтки и опять тщательно перемешать.

    Залить тефтели соусом. Дать немного настояться. На гарнир отлично подойдет картофельное пюре.

    aaw97HbhRpc.jpg

  2. #42

    По умолчанию Re: Стейки тунца

    Расскажу свой рецепт как приготовить тунца.


    Фасолевый салат с тунцом и перцем

    Приготовление этого вкусного и простого фасолевого салата не займет у вас больше 15 минут, что очень удобно в тех случаях, когда кушать очень хочется, а готового ничего под рукой нет.

    Продукты (на 6 порций)
    Фасоль белая, консервированная (промытая и осушенная) - 900 г
    Тунец, консервированный в воде одним куском (осушенный) - 330 г
    Перец болгарский консервированный (резаный кусками) - 120 г
    Лимон крупный - 1 шт.
    Свежие листочки петрушки (рубленые) - 1/4 стакана
    Масло оливковое экстра класса - 3 ст. л.
    Соль по вкусу
    Черный молотый перец по вкусу
    Листочки беби шпината или аругулы (рукколы) - 150 г


    Как приготовить фасолевый салат:

    1. С лимона снять 1 чайную ложку цедры и выжать 3 столовые ложки сока.

    2. В сервировочной миске соединить лимонную цедру, сок, фасоль, перец, петрушку, оливковое масло, 1/2 чайной ложки соли и 1/8 чайной ложки черного молотого перца, перемешать.

    3. Кусок тунца поломать небольшими кусочками и ввести в фасолевый салат, аккуратно перемешать.

    Подавать фасолевый салат на порционных сервировочных тарелках с листьями шпината и рукколы.

  3. #43

    По умолчанию Re: Стейки тунца

    Просто и вкусно - салат из тунца консервированного.

    Салат бразильский

    Необходимые продукты:
    тунец консервированный - 180 г
    кукуруза консервированная - 200 г
    сыр твердый - 200 г
    картофель вареный - 4 шт.
    огурцы соленые - 2 шт.
    майонез - 200 г
    оливки без косточек - 24 шт.
    вишня - 30 шт.
    уксус винный - 1 ч. ложка
    соль , перец черный молотый - по вкусу
    Способ приготовления блюда:

    Тунца разомните, соедините с кукурузой, нарезанными кубиками сыром и картофелем, ломтиками огурцов и измельченными оливками.

    Для соуса майонез взбейте с уксусом, солью и молотым перцем.

    Салат заправьте соусом и выложите в салатник. При подаче оформите вишней и веточками зелени.

  4. #44
    Местный
    Регистрация
    03.04.2014
    Адрес
    Владивосток
    Сообщений
    115

    По умолчанию Re: Стейки тунца

    Екатерина, когда будет закупка по стейкам тунца? Очень хочется
    "Я не знаю, оно само купилось!" (с) Женщина

  5. #45

    По умолчанию Re: Стейки тунца

    Женское ПАЛЬТО, ПЛАЩИ, КУРТКИ, которые украшают
    привет!
    от производителя женской верхней одежды КанКан
    http://пальто-оптом.рф

    на следующей неделе поступят в продажу ЗИМНИЕ пальто
    здесь Вы можете подписаться на новые поступления
    и получить данные для открытия ЗАКУПКИ по нам:
    http://пальто-оптом.рф/sov-pokupki

    Мин. закупка: от 5 штук или от 7000 рублей (без рядов)
    Бронь: от 3 штук
    Доставка: ТК или Почта России. Доставка до ТК бесплатная
    Оплата: Расчетный счет или карта Сбербанка России

    мы в г. Пенза, ул. Каракозова 44 тел.: 88005501355

    Изображения Изображения
    производитель женской верхней одежды
    пальто КАНКАН г. Пенза
    http://пальто-оптом.рф

  6. #46

    По умолчанию Re: Стейки тунца

    Они долго хранятся?

  7. #47

    По умолчанию Re: Стейки тунца

    про пальто конечно ппц как в тему
    здесь
    ))))

  8. #48

    По умолчанию Re: Стейки тунца

    Тоже люблю очень стейки, ну очень вкусно)

  9. #49

    По умолчанию Re: Стейки тунца

    Если вы видите человека за 30 с засосом, то это не засос а следы присосок от ЭКГ.

Страница 5 из 5 ПерваяПервая ... 345

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •